Polenul de albine reprezintă un remediu holistic ce este folosit în întreaga lume și, de aceea, posibilele utilizări ale acestuia nu ar trebui trecute cu vederea. Dacă nu ai consumat polen până acum, trebuie să știi că este considerată una dintre cele mai hrănitoare mâncăruri, deoarece conține aproape toți nutrienții de care avem nevoie.

Polenul cules de albine este foarte bogat în proteine, vitamina B și acid folic și conține mai mulți aminoacizi decât cei conținuți în carnea de vită, ouă sau brânză. De aceea, pentru o perioadă determinată, ar trebui inclus în alimentația noastră.

Dacă tot se aproprie sezonul rece, m-am gândit să îți prezint câteva beneficii ale polenului care te vor ajuta la întărirea sistemului imunitar.

5 motive să îl consumi cu încredere

Este energizant

Gama de nutrienți pe care o conține polenul de albine fac din acesta un energizant puternic, iar proteinele, vitamina B și carbohidrații te ajută să îți menții energia pe durata întregii zile.

Contribuie la sănătatea sistemului imunitar

Polenul de albine are proprietăți de tip antibiotic care pot proteja organismul de viruși, fiind extrem de bogat în antioxidanți care protejează celulele organismului.

Sănătatea sistemului digestiv

Pe lângă cele enumerate mai sus, polenul de albine conține și enzime care ajută digestia, ajutând astfel și corpul să extragă toți nutrienții necesari din alimente.

Pentru sistemul respirator

În cazul țesuturilor plămânilor, antioxidanții pe care îi conțin granulele de polen pot avea effect antiinflamator, prevenint apariția astmului.

Combate oboseala

Datorită conținutului de „neuro-nutrienți”, o dietă cu polen poate contribui într-un mod vizibil la combaterea oboselii, a stărilor de depresie și a tulburărilor de somn.