Dimineți cu avocado

Odată cu căldura mi-a venit și pofta de avocado, atât de intensă încât sunt mereu în căutare de noi rețete și combinații de gust. Știm cu toții că atunci când e foarte cald afară, mâncărurile fresh sunt cea mai bună idee. De aceea, consider avocado ca fiind cea mai bună soluție și cheia către un corp fericit, datorită faptului că este hrănitor, plin de grăsimi sănătoase, menținând pielea tânără și hidratată.

M-am gândit să împart cu voi rețeta pentru gustarea mea preferată: Bagel cu cremă de telemea și avocado. Este simplă, gustoasă și foarte rapidă.

Pentru prepararea bagel-ului vei avea nevoie de:

• un avocado copt, tăiat felii;

• lingură de mărar mărunțit;

• două linguri de cremă de telemea de la Napolact;

• sare;

• piper proaspăt măcinat;

• și doi bagels (îi poți înlocui cu chifle)

*Poți adăuga somon sau poți înlocui crema de brânză cu orice tip de brânză dorești.

Cum prepari?

Fiind mai mereu pe fugă dimineața sunt întotdeauna în căutare de rețete rapide. Și se pare că am găsit-o, căci timpul de preparare este sub 30 de minute. Amestecă mărarul cu crema de telemea și condimentează-le după gust cu sare și piperul proaspăt măcinat.

Pune cei doi bagels la toaster (sau îi poți lăsa așa), unge-i cu crema de telemea obținută și așază deasupra feliile de avocado. Vei obține o gustare bogată, cremoasă și plină de savoare.

De asemenea, mai poți încerca tartinele cu avocado și telemea, o rețetă la fel de simplă și delicioasă. Ai nevoie de:

• Un avocado copt

• Ulei de măsline extra virgin

• Telemea de la Napolact (oricare sortiment e pe placul tău, mie îmi place foarte mult cel cu gust domol)

• Patru felii de pâine

• Sare de mare

• Opțional: fulgi de ardei iute

Tot ce trebuie să faci este să zdrobești avocado-ul cu fuculița și să îl pui pe feliile de pâine prăjite la toaster. Presară pe deasupra telemeaua și ulei de măsline, sare după gust și fulgii de ardei după preferințe.

Tu cu ce rețetă cu avocado îți începi ziua?